Онигири с разнообразными начинками – самая популярная японская закуска. По сути, это просто шарик или треугольник из риса с бобами, рыбой или морепродуктами внутри, но получается очень вкусно и удобно. Сегодня приготовим онигири с форелью.
Калорийность
165 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 5 г, У: 20 г).
Ингредиенты
- Круглый рис (для суши) – 1 стакан
- Вода – 2.5-3 стакана
- Нори – 2 листа
- Форель (слабосоленая) – 300 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите рис в воде до готовности по инструкции и оставьте настояться и пропариться под крышкой.
-
Нарежьте форель небольшими кусочками.
-
Положите на ладонь пласт риса, на него - форель, и сформируйте онигири.
-
Оберните часть онигири полосочкой нори.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
