Салаты 22.01.2022

Оригинальный салат с креветками, семгой и сыром Бри

20 мин.
4 порции
Оригинальный салат с креветками, семгой и сыром Бри
taiyosun, stock.adobe.com
0

У меня в кулинарной книге есть много интересных рецептов с морепродуктами. Сегодня хочу вам рассказать один из них — салат с креветками, семгой и сыром Бри. Я считаю, что это идеальный вариант для праздничного стола!

Ингредиенты

  • Креветки (вареные хвосты) – 300 г
  • Семга (слабосоленая) – 100 г
  • Сыр Бри 150 г
  • Авокадо 1 штука
  • Салатный микс 100 г
  • Укроп 2 веточки
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Морская соль по вкусу
  • Вода (кипяток) – 800 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Охлажденные креветки промойте кипятком, остудите и очистите от панцирей.

Авокадо очистите от кожуры, нарежьте и сбрызните лимонным соком.

Нарежьте небольшими кусочками сыр Бри и слабосоленую семгу.

Укроп, салатный микс промойте, отряхните от воды и выложите сушиться на бумажное полотенце.

В широкой миске смешайте креветки, семгу, авокадо и сыр.

Добавьте молотый перец, соль, масло и перемешайте.

На дне широкой тарелки сделайте подушку из салатного микса.

Сверху выложите основную массу салата и присыпьте измельченным укропом.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев