Салаты 22.01.2022

Острый салат с фунчозой, пекинской капустой и орехами

15 мин.
5 порций
Острый салат с фунчозой, пекинской капустой и орехами
la_vanda, stock.adobe.com
2

Интересуетесь азиатской кухней? Тогда попробуйте этот замечательный рецепт! Салат получается сочным, вкусным и острым. Я добавляю половину среднего стручка перца, вы можете регулировать его количество по своему вкусу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Фунчозу залейте кипятком и накройте крышкой на 5 минут.

Откиньте лапшу на дуршлаг, слегка промойте и оставьте, чтобы вся жидкость стекла.

Нарежьте пекинскую капусту, красный перец и зелень.

Смешайте фунчозу, капусту, острый перец, зелень, орехи и арахис.

Отдельно смешайте масло, уксус, соевый и рыбный соусы, молотый имбирь, соль.

Влейте подготовленную заправку в салат, перемешайте и уберите на полчаса в холодильник.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев