Приверженцы здорового образа жизни тоже могут полакомиться аппетитной шаурмой. Именно для них этот рецепт овощной шаурмы без мяса. В целом такое блюдо подойдет даже лактовегетарианцам!
Ингредиенты
- Пита – 4 штуки
- Болгарский перец – 1 штука
- Помидоры (средние) – 3 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Салат айсберг – 2 листа
- Пекинская капуста – 300 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Сметана – 3 ст.л.
- Йогурт (натуральный) – 4 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте помидоры, огурцы и очищенный болгарский перец.
Салат порвите руками, капусту нашинкуйте соломкой.
Смешайте все со сметаной, солью, молотым перцем и пропущенным через пресс чесноком.
Выложите питу на стол и смажьте тонким слоем йогурта.
Посередине выложите овощи, оставляя бока свободными.
Подверните бока питы внутрь и слегка прижмите. Можно дополнительно зафиксировать бумагой, фольгой или нитью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев