Закуски 11.08.2026

Овощные канапе на шпажках

10 мин.
4 порции
Овощные канапе на шпажках
4.7 (532)

Наверняка на вашем праздничном столе тоже есть отдельное место для овощной нарезки. Предлагаю соригинальничать и при первой же возможности подать ее в виде вот таких ярких канапе на шпажках. Гости будут в восторге, гарантирую!

Калорийность

28 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разрежьте черри пополам. Морковь и огурец желательно выбирать так, чтобы их диаметр примерно совпадал с диаметром помидоров.

    Овощные канапе на шпажках – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Нарежьте огурец и морковь аккуратными кружочками, а еще лучше – фигурным ножом.

    Овощные канапе на шпажках – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Перец нарежьте квадратиками примерно того же размера.

    Овощные канапе на шпажках – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Соберите на шпажки половинку черри, несколько кусочков остальных овощей и закройте второй половинкой помидора.

    Овощные канапе на шпажках – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев