Многие добавляют в овсянку просто кусочки фруктов. Мне такой вариант кажется слишком скучным, поэтому я поступаю иначе. В итоге моя овсяная каша с грушей получается фантастически вкусной. Делюсь оригинальным рецептом.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 250 г
- Груша (средняя) – 1 штука
- Молоко – 600 мл
- Сливочное масло – 20 г
- Сахар – по вкусу
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Грушу разрежьте на четвертинки, очистите от косточек и пюрируйте с помощью блендера.
-
Овсянку насыпьте в кастрюлю, добавьте сахар, соль и молоко.
-
На медленном огне доведите смесь до кипения, проварите 10 минут.
-
Добавьте грушевое пюре, сливочное масло и варите еще 5-7 минут, время от времени помешивая.
Вам понравился рецепт?
Совет: если не хочется мыть блендер, грушу можно просто натереть на терке - консистенция каши почти не отличается. Молока на 250 г хлопьев многовато, я обычно лью чуть меньше, иначе каша получается жидковатой.