Для приготовления панкейков часто используются разные молокопродукты. Вступая в реакцию с разрыхлителем или содой, они делают тесто пышным и мягким. Среди прочих вариантов мне особенно понравилось готовить на греческом йогурте.
Калорийность
299 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 15 г, У: 32 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца взбейте с солью и сахарной пудрой до пышной пены.
-
Добавьте йогурт и хорошенько перемешайте.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте.
-
Смажьте сковородку маслом, вылейте немного теста в центр, формируя идеально круглый островок.
-
Обжарьте 2-3 минуты с одной стороны, затем переверните и готовьте еще столько же с другой стороны.
Вам понравился рецепт?
Отвратительный рецепт, потрачены продукты только. Если урезать муку в 2-3 раза может и выйдет что-то сносное. Масло в рецепте так и не указано, когда добавлять.
Александра Чупрова, его не надо добавлять, написано же смажьте сковороду, читать сначала научитесь, прежде чем писать, что отвратительный рецепт