Выпечка 10.03.2022

Панкейки на греческом йогурте

30 мин.
4 порции
Панкейки на греческом йогурте
0

Для приготовления панкейков часто используются разные молокопродукты. Вступая в реакцию с разрыхлителем или содой, они делают тесто пышным и мягким. Среди прочих вариантов мне особенно понравилось готовить на греческом йогурте.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбейте с солью и сахарной пудрой до пышной пены.

Добавьте йогурт и хорошенько перемешайте.

Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте.

Смажьте сковородку маслом, вылейте немного теста в центр, формируя идеально круглый островок.

Обжарьте 2-3 минуты с одной стороны, затем переверните и готовьте еще столько же с другой стороны.

Фото: Helga Bragina, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев