Простой способ приготовить вкуснейшие панкейки из недорогих продуктов. Не советую заменять разрыхлитель содой, потому что тесто получится жестким. Для удобства следует подготовить все, заранее отмерив нужные пропорции.
Ингредиенты
- Сыворотка – 300 мл
- Мука – 250 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Сахар – 50 г
- Соль – на кончике ножа
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Растительное масло (без запаха) – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте теплую сыворотку и соль.
-
Яйцо слегка взбейте с сахаром.
-
Смешайте обе заготовки, добавьте просеянную муку, разрыхлитель и 1 ст.л. масла. Тесто должно получиться густым как сметана.
-
На разогретую сковородку с маслом выложите немного теста. Старайтесь сразу придавать нужную форму.
-
Обжаривайте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
