Выпечка 09.08.2026

Панкейки на сгущенке

30 мин.
4 порции
Панкейки на сгущенке
4.7 (590)

Сегодня приготовим вкусные и сладкие панкейки без сахара. Заменить его можно самой обыкновенной сгущенкой. Ее количество регулируйте по своему вкусу. Обязательно добавляйте немного соли. Она подчеркнет вкус теста и улучшит его структуру.

Калорийность

304 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 16 г, У: 33 г).

Ингредиенты

  • Яйца куриные 1 штука
  • Сгущенка 100 г
  • Мука 180 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Соль на кончике ножа
  • Сливочное масло (для жарки) – 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйцо слегка взбейте с солью.

  2. Добавьте сгущенку и перемешайте.

  3. Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешайте еще раз.

  4. Смажьте сковородку маслом, разогрейте и выложите 2-3 ст.л. теста посередине, сразу формируя идеально круглый островок.

  5. Обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон. Повторите действия с остальным тестом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев