Если вы думаете, что печеночные паштеты – это только говядина или курица, то паштет из печени щуки вас точно удивит. А потом точно так же удивит ваших близких и гостей. Дальше в рецепте подробно расскажу, как правильно приготовить необычный деликатес.
Ингредиенты
- Печень (щуки) – 200 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Сливочное масло – 40 г
- Зелень – 2 веточки
- Паприка – 1 ч.л.
- Чеснок (сушеный) – 0.5 ч.л.
- Соль – 3 щепотки
- Молотый черный перец – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите печень и отправьте в блендер.
Добавьте сырое яйцо и все остальные ингредиенты.
Взбейте массу и разлейте по формочками.
Готовьте паштет на пару около получаса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев