Рецепт понравится любителям сытных закусок. Готовится паштет из сала с чесноком и зеленью очень просто. Подготовленные ингредиенты измельчаются в блендере или несколько раз пропускаются через мясорубку. По вкусу можно добавить любимые специи и острый перец.
Ингредиенты
- Сало (соленое) – 300 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень (любая) – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Сало очистите от твердой шкурки и нарежьте небольшими кусочками.
Зубчики чеснока очистите от шелухи.
Измельчите в блендере сало, чеснок и зелень.
Переложите в небольшую миску и уберите на 1 час в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев