Десерты 01.08.2023

Пастила из тыквы с апельсином

8 ч. 20 мин.
4 порции
Пастила из тыквы с апельсином
Сергей Холодов, stock.adobe.com
0

Десерт понравится даже ярым противникам тыквы. Готовить его можно в духовке, на солнце и в электросушилке. Пастила из тыквы с апельсином получится вкусной, ароматной и красивой. Кроме того, в ней сохранятся полезные вещества основных ингредиентов.

Ингредиенты

  • Тыква (мякоть) – 500 г
  • Апельсин 3 штуки
  • Сахар 150 г
  • Растительное масло (без запаха) – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсины обдайте кипятком, очистите от кожуры и белых пленок.

Измельчите в блендере мякоть тыквы и апельсины.

Полученную массу смешайте с сахаром и проварите на медленном огне 10 минут с момента закипания.

Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте растительным маслом.

Выложите апельсиново-тыквенное пюре слоем около 5-8 мм.

Сушите в духовке 8 часов при температуре 50 градусов.

Готовую пастилу отделите от бумаги, нарежьте и сверните трубочками.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев