Есть разные способы закатать ягоду в банки на зиму. Можно сварить компот или варенье, а можно просто перетереть ее с сахаром. Предлагаю остановиться на втором варианте, и изучить его подробнее на примере вот такой заготовки из клюквы.
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпьте клюкву сахаром и оставьте на 2 часа.
Перетрите ее через сито или разомните толкушкой.
Влейте водку, перемешайте и закатайте ягоды в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев