Самый простой способ разнообразить банальную перловую кашу – добавить в нее немного рубленой зелени. А чтобы сделать блюдо еще интереснее, предлагаю взять немного густой жирной сметаны. Заодно она отлично заменит масло.
Калорийность
139 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 7 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите крупу на ночь или хотя бы на пару часов.
-
Промойте перловку, выложите в чашу мультиварки и залейте водой.
-
Включите режим «Каша» на час.
-
За 10 минут до конца добавьте специи, сметану и рубленый укроп, и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
