Перловая каша
![Перловая каша с луком Перловая каша с луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-96914-472x315.jpg)
У многих перловая каша вызывает не самые теплые детские воспоминания. Так было и со мной, пока однажды я не решилась дать ей еще один шанс ради разнообразия. И оказалось, что достаточно всего лишь правильно ее приготовить! Мне очень нравится вот такая перловая каша с луком!
![Перловая каша с морковью и сухофруктами в мультиварке Перловая каша с морковью и сухофруктами в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43323-472x315.jpg)
Очень оригинальное дополнение к банальной перловой каше – морковь и сухофрукты. Причем морковь рекомендую брать молодую, чтобы она была максимально сочная и сладкая. Этот рецепт – для всех владельцев мультиварок и поклонников правильного питания в одном лице.
![Перловая каша с сухофруктами и медом Перловая каша с сухофруктами и медом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43339-1-472x315.jpg)
Приготовить вкусную и полезную перловую кашу на завтрак еще проще, чем кажется. Для этого вам понадобится всего лишь несколько горстей сухофруктов и пару ложек меда по вкусу. А еще можно добавить кунжут, семечки или кокосовую стружку.
![Перловая каша в микроволновке Перловая каша в микроволновке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43286-472x315.jpg)
Минус перловой каши в том, что на ее приготовление нужно время. Но этот процесс можно ускорить, и для этого есть разные хитрости. Например, чтобы приготовить крупу в микроволновке достаточно считанных минут. Рассказываю подробнее!
![Перловая каша с говядиной Перловая каша с говядиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96057-472x315.jpg)
Сытное блюдо без труда сварит даже неопытный кулинар. Главное помнить о том, что перловая каша с говядиной готовится долго. Чтобы сократить процесс, предварительно крупу следует замочить на несколько часов. Если этого не сделать, варить ее придется в два раза дольше.
![Перловая каша в мультиварке Перловая каша в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-98128-472x315.jpg)
Перловка — крупа особенная и варить ее умеют не все. К счастью, приготовить идеальную перловую кашу в мультиварке можно и без особых знаний. Современный прибор выполнит за вас основную работу и непременно порадует безупречным результатом.
![Перловая каша с курицей и перцем Перловая каша с курицей и перцем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43319-472x315.jpg)
Перловка одинаково хороша со сладкими фруктами или с овощами и мясом. Сегодня приготовим вариант с куриной грудкой и болгарским перцем. Для удобства предлагаю запечь кашу в духовке, и не тратить время на присмотр за сковородкой.
![Перловая каша с тушенкой в мультиварке Перловая каша с тушенкой в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95393-472x315.jpg)
Предлагаю сегодня приготовить на ужин перловую кашу с тушенкой в мультиварке. Рецепт удивительно простой. Сначала необходимо обжарить на масле овощи с тушенкой, а затем добавить крупу, горячую воду и варить все вместе до готовности.
![Перловая каша со свининой Перловая каша со свининой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-96918-472x315.jpg)
Когда речь заходит о крупах, первым делом все вспоминают рис и гречку, а вот уже дальше начинаются нюансы. А ведь на самом деле разнообразных круп очень много, и многие из них вполне доступны, потому что совсем не экзотические. Нужно только уметь их готовить. Делюсь рецептом перловой каши со свининой!
![Петровская перловая каша Петровская перловая каша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-98133-472x315.jpg)
Царское блюдо готовится долго, но очень просто. Условно рецепт петровской перловой каши можно разделить на три основных этапа: подготовка крупы, непродолжительная варка и многочасовое томление на пару. В некоторых версиях кашу рекомендуется запекать.
![Постная перловая каша Постная перловая каша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-97030-472x315.jpg)
Многие по сей день игнорирую перловую кашу, потому что сохранили о ней не самые теплые воспоминания из детства. Но в действительности проблема только в том, что ее нужно правильно уметь готовить. И после этого она сразу станет отличным разнообразием рациона, особенно постного.
![Перловая каша с курицей и овощами Перловая каша с курицей и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9031-472x314.jpg)
Давайте сегодня приготовим в мультиварке перловую кашу. В рецепте я также буду использовать курицу, сельдерей, морковь и болгарский перец. Крупу предварительно замочите на ночь, это позволит сэкономить время и улучшит вкусовые качества.
![Перловая каша с мясом и грибами Перловая каша с мясом и грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95388-1-472x315.jpg)
Предлагаю вам еще одну оригинальную версию популярного блюда. Перловую кашу с мясом и грибами в моей семье охотно едят все. Я варю ее на грибном бульоне и от этого она получается еще вкуснее. Попробуйте, вам точно понравится!
![Перловая каша на молоке Перловая каша на молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43294-472x315.jpg)
Как и другие крупы, перловую кашу вполне можно приготовить на молоке. Добавьте немного сахара или меда – и вот уже готов вариант для любителей сладких завтраков. Кроме того, можно добавить немного орехов, фруктов или ягод.
![Перловая каша с тыквой Перловая каша с тыквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-97680-472x315.jpg)
Рецепт понравится любителям оранжевого овоща. Перловая каша с тыквой может быть сладкой или соленой. Я выбрала второй вариант, поэтому сахар в этом рецепте не использовала. Вы можете взять другие добавки и приготовить блюдо на свой вкус.
![Перловая каша с сыром в мультиварке Перловая каша с сыром в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43298-472x315.jpg)
Благодаря мультиварке, даже перловая каша, которая не слишком быстро варится, совсем не доставляет хлопот. Кроме того, можно использовать любые добавки по вкусу. Например, вот такой простой вариант с сыром не оставит равнодушных.
![Классическая перловая каша на воде Классическая перловая каша на воде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4384-472x314.jpg)
Сварить вкусную и рассыпчатую перловую кашу очень просто. Замочите крупу на ночь, используйте керамическую кастрюлю с толстым дном и в точности соблюдайте действия, описанные в этом рецепте!
![Перловая каша с грибами и сыром Перловая каша с грибами и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43335-472x315.jpg)
Если вам нужен универсальный гарнир, который может быть самостоятельным сытным блюдом – попробуйте этот рецепт. Перловка с ее своеобразным вкусом просто изумительно сочетается с ароматными грибами и тертым сыром.
![Перловая каша с грибами Перловая каша с грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43282-472x315.jpg)
Перловая каша с грибами получается еще более ароматной и вкусной. Особенно если добавить туда немного душистых трав, вроде тимьяна или розмарина. Делюсь любимым проверенным рецептом, с которым справятся даже начинающие хозяйки.
![Перловая каша со сметаной и зеленью Перловая каша со сметаной и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43307-472x315.jpg)
Самый простой способ разнообразить банальную перловую кашу – добавить в нее немного рубленой зелени. А чтобы сделать блюдо еще интереснее, предлагаю взять немного густой жирной сметаны. Заодно она отлично заменит масло.
![Перловая каша на воде Перловая каша на воде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96053-472x315.jpg)
Возможно, вы удивитесь, но при похудении многие добавляют в свой рацион перловую кашу на воде. Она позитивно влияет на работу всего организма, пополняет запас антиоксидантов и улучшает работу кишечника. Конечно, порции такой каши должны быть небольшими.
![Перловая каша с шампиньонами Перловая каша с шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96066-472x315.jpg)
Я стараюсь готовить каши каждый день. По этой причине у меня в запасе всегда много разных круп и всяческих добавок. К примеру, вчера я варила перловую кашу с шампиньонами. Получилось вкусно, сытно и необычно. Рассказываю простой рецепт.
![ПП перловая каша ПП перловая каша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43315-472x315.jpg)
Перловая каша – прекрасное дополнение повседневного ПП рациона. Особенно, если подавать ее с овощами, зеленью и вареным яйцом. Рассказываю, как быстро и просто сварить ее в мультиварке. Но рекомендую заранее замочить крупу минимум на пару часов.
![Перловая каша на воде в мультиварке Перловая каша на воде в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9041-472x314.jpg)
Перловая каша очень полезная и вкусная, но большинство хозяек не готовят ее, потому что блюдо отнимает много времени. Другое дело, если предварительно замочить крупу на несколько часов и приготовить ее в мультиварке. Никаких хлопот — прибор сам сварит вкуснейшую кашу!
![Перловая каша с ягодами на завтрак Перловая каша с ягодами на завтрак](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43311-472x315.jpg)
Как и из других круп, из перловки получается прекрасный молочный завтрак. В этот раз запечем ее в духовке, чтобы не следить за тем, ничего ли не пригорает и не выкипает. Подавайте кашу с медом, орехами или свежими ягодами.
![Перловая каша с мясом Перловая каша с мясом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95384-472x315.jpg)
Раньше в школах и садиках перловку готовили плохо. По этой причине у многих это блюдо до сих пор вызывает неприятные ассоциации. Предлагаю избавиться от них, приготовив вкусную перловую кашу с мясом. Ловите проверенный рецепт!
![Перловая каша в горшочках Перловая каша в горшочках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43266-472x315.jpg)
Нежная, мягкая, но в то же время рассыпчатая – именно такой получается перловая каша в горшочках. Ее можно дополнить медом с фруктами и орехами, а можно подавать в качестве гарнира с мясом или овощами – как угодно.
![Перловая каша с луком и морковью Перловая каша с луком и морковью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-97675-472x315.jpg)
Если вы планируете это блюдо на вечер, замочите крупу с утра. Готовить перловую кашу с луком и морковью лучше на сковороде. Сначала обжариваются овощи, затем добавляется перловка, соль и горячая вода. При желании можете приправить кашу специями и зеленью.
![Перловая каша с курицей Перловая каша с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-97405-472x315.jpg)
Начать подготовку следует с замачивания крупы. Поскольку перловая каша готовится с курицей, воды для варки понадобится немного больше обычного. Примерно третья часть выпарится при тушении мяса. Об остальном рассказываю дальше в рецепте.
![Перловая каша со шпинатом Перловая каша со шпинатом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43331-472x315.jpg)
Один из самых оригинальных способов приготовить перловую кашу – вот этот рецепт со шпинатом. Сделать ее предлагаю в духовке, чтобы все равномерно прогревалось. Можете добавить еще немного тертого сыра по вкусу.
![Перловая каша с шампиньонами в мультиварке Перловая каша с шампиньонами в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9036-472x314.jpg)
На самом деле перловку довольно сложно варить в обычной кастрюле. Куда проще сделать это в мультиварке. Делюсь проверенным рецептом перловой каши с шампиньонами. Блюдо получается очень вкусным!
![Перловая каша с бананом и орехами Перловая каша с бананом и орехами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43327-472x315.jpg)
Большинство ярых противников перловки просто не знают, что ее тоже можно очень вкусно приготовить. В том числе и в виде сладкого завтрака. Например, мой любимый вариант с орехами и бананом. По желанию добавьте пару ложек меда.
![Перловая каша с бананами и сухофруктами Перловая каша с бананами и сухофруктами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43278-472x315.jpg)
Как и многие другие привычные крупы, перловая каша отлично сочетается со свежими и засушенными фруктами. Поэтому предлагаю приготовить на завтрак вот такой простой, но сытный и вкусный рецепт. По желанию возьмите растительное молоко.
![Перловая каша в духовке на воде Перловая каша в духовке на воде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43270-472x315.jpg)
В духовке перловая каша получается вдвойне вкусной и ароматной. Даже если просто приготовить ее на воде без добавок. Правда советую все-таки взять еще немного сливочного масла к уже готовому, но еще горячему блюду.
![Перловая каша с курицей и овощами в горшочках Перловая каша с курицей и овощами в горшочках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43274-472x315.jpg)
Если вы предпочитаете универсальные крупы, которые можно готовить сладкими и солеными, выбирайте перловку. А заодно ловите отличный рецепт каши с курицей и овощами. В этот раз запечем ее в горшочках для удобства.
![Перловая каша с фаршем Перловая каша с фаршем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95397-472x315.jpg)
Многие перловку не любят, а ведь это очень полезный и вкусный продукт. Готовить ее можно самостоятельно и с разными добавками. Мне нравится перловая каша с фаршем. Я варю ее в большой сковородке. Для разнообразия добавляю в зажарку помидоры и болгарский перец.
![Перловая каша с овощами Перловая каша с овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43290-472x315.jpg)
Даже если вы не любите перловую кашу за характерный вкус, попробуйте приготовить ее с разными добавками. Например, вот такой вариант с овощами получается не только в разы аппетитнее, но еще и банально красивее.
![Перловая каша в духовке Перловая каша в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-96910-472x315.jpg)
Особенность перловой каши в том, что она готовится достаточно долго. Это твердая крупа, и ей нужно время. Я не очень люблю стоять над кастрюлей или сковородой, поэтому предпочитаю сразу готовить ее в духовке. Достаточно все подготовить, загрузить и подождать.
![Перловая каша с тушенкой Перловая каша с тушенкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96061-472x315.jpg)
Я думаю, такой рецепт пригодится каждому. Перловая каша с тушенкой — это простой вариант сытного домашнего блюда, которое без лишних хлопот сможет приготовить даже неопытный кулинар. Также стоит отметить, что для этого нужен самый обычный набор продуктов.
![Перловая каша с тыквой в мультиварке Перловая каша с тыквой в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43344-472x315.jpg)
Готовить перловую кашу в мультиварке – одно удовольствие. Во-первых, это максимально быстро и беспроблемно. Во-вторых, можно легко добавить любые другие ингредиенты на свой вкус. Например, вот такой вариант с тыквой.
![Перловая каша для детей без замачивания Перловая каша для детей без замачивания](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43302-472x315.jpg)
Дети редко любят перловую кашу, но в основном из-за того, что столовых не умеют ее правильно готовить. Поэтому делюсь проверенным рецептом для заботливых родителей! Даже придирчивые маленькие гурманы не смогут устоять!