Вторые блюда 16.08.2022

Перловая каша со сметаной и зеленью

1 ч. 0 мин.
2 порции
Перловая каша со сметаной и зеленью
qwartm, stock.adobe.com
4.8 (214)

Самый простой способ разнообразить банальную перловую кашу – добавить в нее немного рубленой зелени. А чтобы сделать блюдо еще интереснее, предлагаю взять немного густой жирной сметаны. Заодно она отлично заменит масло.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замочите крупу на ночь или хотя бы на пару часов.

  2. Промойте перловку, выложите в чашу мультиварки и залейте водой.

  3. Включите режим «Каша» на час.

  4. За 10 минут до конца добавьте специи, сметану и рубленый укроп, и перемешайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев

Похожие рецепты

Кукурузная каша на воде со сливочным маслом
Кукурузная каша на воде со сливочным маслом

Кукурузная каша в мультиварке со сливками
Кукурузная каша в мультиварке со сливками

Пшеничная каша на бульоне в мультиварке
Пшеничная каша на бульоне в мультиварке

Перловая каша в микроволновке
Перловая каша в микроволновке

Перловая каша с ягодами на завтрак
Перловая каша с ягодами на завтрак