Десерты 16.09.2023

Персиковый конфитюр для торта

Name: Персиковый конфитюр для торта
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Персики 4 штуки; Сахар 1-2 ст.л.; Крахмал 1 ст.л.

25 мин.

4 порции

Iuliia Metkalova, stock.adobe.com

Для максимально гармоничного вкуса торта я советую всегда делать в нем фруктовую прослойку. Она отлично пропитывает коржи, а заодно балансирует сладость коржей и крема. Хочу поделиться прекрасный рецептом персикового конфитюра, которым сама постоянно пользуюсь.

Ингредиенты

Персики – 4 штуки
Сахар – 1-2 ст.л.
Крахмал – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте персики кипятком на минуту. Снимите кожицу, удалите косточки и мелко нарежьте.

Смешайте с сахаром по вкусу и добавьте крахмал.

Проварите конфитюр 5-7 минут на слабом огне, помешивая.

Конфитюр Конфитюр для торта ПП торт Птичье молоко

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Персиковый конфитюр для торта

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Брусничный конфитюр для торта

Конфитюр для торта с крахмалом

Конфитюр для торта из манго

Песочное тесто для чизкейка