Эту пиццу мы будем готовить из домашнего теста. Если захотите получить тонкое тесто, нужно лишь потоньше его раскатать. А в остальном - все делается очень легко и быстро. Вам обязательно понравится!
Ингредиенты
- Вода (теплая) – 100 мл
- Сахар – 1/2 ч.л.
- Сухие дрожжи – 1 ч.л.
- Мука – 160 г
- Соль – 3 щепотки
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Томатный соус – 3 ст.л.
- Сосиски – 2-3 штуки
- Маринованные грибы – 7-8 штук
- Сыр – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
В миску положите сухие ингредиенты – муку, соль, сахар и дрожжи.
Влейте теплую воду и оливковое масло.
Замесите тесто – оно будет достаточно липким. Муку добавлять не нужно, только если тесто не совсем жидкое. Накройте миску пленкой и оставьте подходить на час.
Спустя час тесто увеличится в размерах примерно в два раза.
Переложите тесто на противень, застеленный фольгой. Растяните его в тонкий пласт.
Намажьте тесто соусом и выложите сверху нарезанные сосиски.
Маринованные грибы нарежьте пластинками и выложите сверху.
Присыпьте начинку тертым сыром и отправьте в духовку. Запекайте при 170 градусах 12-15 минут.
