Помимо привычных солений обязательно приготовьте на зиму помидоры черри в собственном соку. Это очень вкусная и удобная заготовка. Подайте овощи на закуску, а заливку используйте для приготовления соусов, супов и многих других блюд.
Калорийность
24 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Половину помидоров пропустите через соковыжималку.
-
Полученный сок смешайте с сахаром, солью и на медленном огне доведите до кипения.
-
Всыпьте черный перец, лавровый лист и проварите 5 минут.
-
Оставшиеся помидоры разложите в подготовленные банки.
-
Залейте кипящим соком и простерилизуйте 10 минут.
-
Влейте в каждую баночку уксус, закатайте и переверните вверх дном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
