Вы когда-нибудь закатывали нектарины на зиму? Если нет, то вам точно нужно попробовать. А если да, то еще один альтернативный рецепт точно не будет лишним. Делюсь вариантом, который давно прижился в нашей семье.
Ингредиенты
- Нектарин – 1 кг
- Вода – 1.5-2 л
- Сахар – 250 г
- Лимонный сок – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разрежьте нектарины пополам. По желанию снимите шкурку ножом.
-
Выложите половинки в банки и залейте кипятком.
-
Оставьте на 5-7 минут, слейте эту воду и добавьте в нее сахар и лимонный сок.
-
Снова вскипятите, залейте нектарины и закатайте компот.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
