Когда на столе мало места, подавайте блюда порционно в стаканчиках. Сквозь прозрачные стенки очень красиво просматриваются разноцветные слоя. Рассмотрим такой вариант на примере популярного салата «Мимоза».
Калорийность
207 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 15 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Для салата:
Для подачи:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Рыбные консервы выложите на тарелку и разомните вилкой.
-
Яйца очистите от скорлупы, отделите белки от желтков, натрите на мелкой терке.
-
Морковь и картофель очистите, натрите на терке.
-
На дно стаканов выложите картофель, посолите и поперчите.
-
Добавьте слоями консервы и морковь. Снова поперчите и посолите.
-
Белки смешайте с майонезом и выложите в стаканы.
-
Густо присыпьте желтками, украсьте петрушкой и красной икрой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев