Блюда с красной икрой
![Слоеный салат «Королевский» Слоеный салат «Королевский»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20358-1-472x315.jpg)
На праздник хочется приготовить что-нибудь особенное. Например, изысканный салат с красной рыбой, икрой и аппетитным авокадо. Разноцветные ингредиенты выкладываются красивыми слоями. Подать блюдо можно на тарелке или в широких стаканах.
![Порционный салат «Мимоза» Порционный салат «Мимоза»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10703-1-472x315.jpg)
Когда на столе мало места, подавайте блюда порционно в стаканчиках. Сквозь прозрачные стенки очень красиво просматриваются разноцветные слоя. Рассмотрим такой вариант на примере популярного салата «Мимоза».
![Канапе с огурцами и красной икрой Канапе с огурцами и красной икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11701-472x312.jpg)
Кто сказал, что канапе обязательно должны быть с хлебом или хотя бы хлебцами? На самом деле кружочек огурца – отличная альтернатива для них в легких диетических рецептах. А в сочетании с красной икрой получается простая, но изысканная закуска.
![Салат с крабовыми палочками и красной икрой Салат с крабовыми палочками и красной икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19691-472x315.jpg)
Если вы ищете что-то необычное и оригинальное, вам точно понравится такой салат. Помимо крабовых палочек и авокадо я добавляю в него красную икру. Получается очень оригинальный кулинарный микс европейский и азиатских традиций.
![Салат с красной рыбой, яйцами, ананасом и зеленым горошком Салат с красной рыбой, яйцами, ананасом и зеленым горошком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20616-1-472x315.jpg)
В этом рецепте используется потрясающе вкусная комбинация ингредиентов. Салат получается сытным, сочным и очень ароматным. Красной икре здесь отведена не только эстетическая роль. Она придает блюду незабываемый изысканный вкус.
![Бутерброды с красной икрой и маслом Бутерброды с красной икрой и маслом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17920-472x312.jpg)
Бутерброды с красной икрой и маслом – популярная классическая закуска, которую часто готовят для праздничного стола. Кроме бутербродов, для подачи икры можно использовать крекеры, тарталетки, вафельные корзинки.
![Салат с морепродуктами, яйцами и помидорами Салат с морепродуктами, яйцами и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20362-1-472x315.jpg)
Восхитительный салат для особого случая. Он понравится не только любителям морепродуктов, но и всем, кто любит изысканные блюда. Готовить его одно удовольствие! А если купить очищенные креветки, то получается еще проще и быстрее.
![Рулет из лаваша с красной икрой и рукколой Рулет из лаваша с красной икрой и рукколой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12462-472x315.jpg)
Такие простые и быстрые рулеты с красной икрой и рукколой достойно украсят праздничный стол. Это гораздо вкуснее и интереснее обычных бутербродов. А еще – менее калорийно, потому что лаваш намного легче любого хлеба.
![Тарталетки с рикоттой Тарталетки с рикоттой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71827-472x315.jpg)
Мягкая и нежная рикотта идеально подходит для наполнения тарталеток. И этот рецепт станет наглядным тому подтверждением. Такая закуска достойно дополнит любое праздничное застолье, хотя готовится буквально пару минут. Советую попробовать!
![Суши-торт с угрем Суши-торт с угрем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-74368-472x315.jpg)
Вместо стандартных сладких угощений на праздник можно приготовить суши-торт с угрем. Для удобства используйте сервировочную форму подходящего размера. Без нее идеально выложить ингредиенты будет очень сложно. Украшать готовую закуску рекомендуется на свое усмотрение.
![Мимоза с красной рыбой, икрой и перепелиными яйцами Мимоза с красной рыбой, икрой и перепелиными яйцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20620-472x314.jpg)
Предлагаю вашему вниманию обновленный вариант любимой Мимозы. С аппетитной рыбой салат получается просто потрясающим! В этом рецепте я расскажу, как оригинально украсить блюдо. Будьте уверены, на столе оно произведет настоящий фурор.
![Тарталетки с икрой и сыром Тарталетки с икрой и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71712-472x315.jpg)
Изысканная и очень красивая закуска за считанные минуты. Приготовьте тарталетки с икрой и сыром, поставьте на праздничный стол и вас ждет масса восторженных комплиментов. Для наилучшего результата следует использовать продукты проверенного качества.
![Сливочно-икорный соус для семги Сливочно-икорный соус для семги](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71012-472x315.jpg)
Потрясающий рецепт для любителей рыбных блюд. Приготовить сливочно-икорный соус для семги сможет даже новичок. Приправлять им рекомендуется запеченную или жареную рыбу. Обращаю ваше внимание на то, что хранить готовый соус дольше 1 дня нельзя.
![Бутерброды с красной икрой на праздничный стол Бутерброды с красной икрой на праздничный стол](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75972-472x315.jpg)
Безусловная классика праздничного застолья – это бутерброды с красной икрой. Приготовить их можно по-разному, и сегодня хочу поделиться любимым рецептом. Я предпочитаю простые варианты, чтобы звездой этой закуски была именно икра.
![Канапе из слоеного теста Канапе из слоеного теста](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75326-472x315.jpg)
Если время позволяет, то и закуску можно приготовить поинтересней. Например, удивить гостей изысканными канапе из слоеного теста. Должна предупредить вас о том, что формочки получаются довольно хрупкими и часто ломаются. По этой причине советую всегда их делать с запасом.
![Оливье с красной икрой Оливье с красной икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46617-472x315.jpg)
Вы когда-нибудь пробовали оливье с красной икрой? Если еще нет, предлагаю наверстать упущенное к ближайшему же подходящему празднику. Идеальное блюдо, чтобы порадовать домочадцев и гостей. И в то же время – хорошо знакомое и известное.
![Фаршированные яйца с икрой красной Фаршированные яйца с икрой красной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-81371-472x315.jpg)
Перед основными блюдами на стол обязательно ставят закуски. Они должны быть максимально разными, чтобы предоставить гостям выбор. Советую среди прочих вариантов обязательно приготовить фаршированные яйца с красной икрой. Такому блюду обрадуются все.
![Бутерброды с красной рыбой и огурцом на праздничный стол Бутерброды с красной рыбой и огурцом на праздничный стол](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75980-472x315.jpg)
Уже даже не помню, когда мы в последний раз собирались за праздничным столом, на котором не было бутербродов с красной рыбой. В разное время я перепробовала разные варианты, и в конце все равно вернулась к этому классическому решению с огурцом.
![Суши-торт с рыбой Суши-торт с рыбой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73225-472x315.jpg)
Не получаются красивые роллы? Не огорчайтесь, это дело практики. А пока рекомендую упростить себе задачу и приготовить суши-торт с рыбой. На весь процесс уйдет примерно четверть часа. Сложнее всего будет красиво разложить авокадо и морепродукты.
![Бутерброды с красной рыбой и икрой на праздничный стол Бутерброды с красной рыбой и икрой на праздничный стол](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-77329-472x315.jpg)
Полноценное застолье трудно представить без изысканных закусок. Но что же приготовить на этот раз? Беспроигрышным вариантом будут бутерброды с красной рыбой и икрой. Их можно поставить на любой праздничный стол не зависимо от тематики торжества.
![Икра в тарталетках с творожным сыром Икра в тарталетках с творожным сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71641-472x315.jpg)
На праздничном столе и закуски должны быть особенными. Такими, как, например, икра в тарталетках с творожным сыром. Это красиво, вкусно и очень просто в приготовлении. Формочки из теста быстро размокают, поэтому наполнять их следует непосредственно перед подачей.
![Тарталетки с красной икрой Тарталетки с красной икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71794-472x315.jpg)
Бутерброды с красной икрой не только давно надоели, но еще и не всегда удобны. Именно поэтому я предпочитаю подавать ее в тарталетках. К тому же, на мой взгляд, такая закуска выглядит гораздо аккуратнее, что лучше подходит такому ценному ингредиенту.
![Роллы калифорния Роллы калифорния](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73117-472x315.jpg)
Эта разновидность суши является одной из наиболее популярных. В оригинале роллы калифорния готовятся с крабовым мясом. У меня его не было, поэтому я использовала красную рыбу. На мой взгляд, такая замена вполне приемлема.
![Рулет из лаваша с красной икрой Рулет из лаваша с красной икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75625-472x315.jpg)
Оригинальная закуска для праздничного стола. Рулет из лаваша с красной икрой легко готовится, получается красивым и вкусным. Чтобы порционные кусочки не развалились, проколите их длинной шпажкой. Перед этим на нее можно надеть оливку или кусочек лимона.
![Селедка под шубой «Царская» Селедка под шубой «Царская»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1091-472x315.jpg)
Кто сказал, что селедка под шубой — это простое и обыденное блюдо? Добавьте немного морепродуктов, красную икру и оно превратится в царское угощение. Поставьте такой салат на праздничный стол и комплименты от гостей вам обеспечены.
![Начинка для тарталеток с творожным сыром и икрой Начинка для тарталеток с творожным сыром и икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101827-472x315.jpg)
Я предлагаю не смешивать икру с остальными ингредиентами, а просто выложить сверху. Так закуска получится и вкусной, и красивой. В моем рецепте начинка для тарталеток готовится со сметаной, но такую добавку использовать необязательно.
![Слоеный салат из крабовых палочек, красной рыбы, сыра и овощей Слоеный салат из крабовых палочек, красной рыбы, сыра и овощей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20640-472x314.jpg)
Даже самые капризные гости будут восхищаться этим замечательным салатом. Изобилие морепродуктов, аппетитные овощи и нежный сыр сочетаются в невероятном букете вкусов. В прозрачной посуде салат будет смотреться еще красивее!
![Рулет из лаваша с красной икрой и фетой Рулет из лаваша с красной икрой и фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12491-472x315.jpg)
Когда бутерброды с красной икрой давно наскучили, попробуйте приготовить такой рулет из лаваша с фетой и зеленью. Да, он полностью скрывает красивую текстуру икры. Но зато вкус получается – выше всяческих похвал!
![Классические бутерброды с красной икрой Классические бутерброды с красной икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76346-472x315.jpg)
Те самые классические бутерброды с красной икрой – память о праздничных застольях из детства. Именно поэтому из всего многообразия рецептов я чаще предпочитаю именно этот вариант. Никто из гостей не сможет устоять, гарантирую!
![Запеченные роллы Запеченные роллы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-72919-1-472x315.jpg)
Если есть время и желание, приготовьте запеченные роллы. Процесс длительный и очень интересный. Условно его можно разделить на два этапа: скручивание ролла и запекание. Готовую закуску рекомендуется сдобрить японским майонезом или соевым соусом.
![Канапе с красной икрой Канапе с красной икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-74294-472x315.jpg)
Канапе – это не только удобная и простая закуска, но и отличный способ подачи деликатесных ингредиентов, вроде красной икры. У меня есть несколько любимых рецептов, и одним из них я с удовольствием поделюсь с вами сегодня.
![Бутерброды с красной икрой и авокадо Бутерброды с красной икрой и авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-72814-472x315.jpg)
Праздничное застолье принято начинать с изысканных закусок. Идеально подойдут бутерброды с красной икрой и авокадо. В качестве основы используйте хлеб, багет или галеты. А можно и вовсе выложить намазку в тарталетки и украсить сверху икрой.
![Тартар из лосося с огурцом Тартар из лосося с огурцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75105-472x315.jpg)
Чтобы тартар из лосося был еще вкуснее и оригинальнее, в дело идут всевозможные добавки. И это не только специи и соусы. Например, я очень люблю добавлять в тартар свежие хрустящие огурцы, и дальше расскажу, как это сделать.
![Коктейльный салат с печенью трески и красной икрой Коктейльный салат с печенью трески и красной икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19002-472x315.jpg)
Такой салат я рекомендую подавать в стеклянных стаканах или бокалах. Он яркий и красивый, поэтому достойно украсит праздничный стол или фуршет. А еще он очень полезный – тут и печень трески, и красная икра, и свежие огурцы.
![Бутерброды с красной икрой и сливочным маслом Бутерброды с красной икрой и сливочным маслом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-79741-472x315.jpg)
Чтобы долго не ломать голову над закусками, приготовьте бутерброды с красной икрой и сливочным маслом. Это просто, быстро, вкусно и очень красиво. Я уверенна, ваши гости будут рады такому блюду и с удовольствием съедят все до последней крошки.
![Салат с красной рыбой, солеными огурцами и картофелем Салат с красной рыбой, солеными огурцами и картофелем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20596-472x314.jpg)
Не умеете готовить? Не волнуйтесь, с этим рецептом вы обречены на успех. Сварите овощи заранее, нарежьте ингредиенты одинаковыми кубиками и смешайте. Солить советую с осторожностью, ведь в салате используются соленая рыба и майонез.
![Начинка для тарталеток с икрой Начинка для тарталеток с икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101797-472x315.jpg)
Любителям морепродуктов такой вариант начинки для тарталеток с икрой точно понравится. Готовится она с кальмарами, маринованными грибами, укропом и луком. Иногда вместо майонеза используется соус из творожного сыра или греческого йогурта.
![Закусочный суши-торт Закусочный суши-торт](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75292-472x315.jpg)
Японское блюдо полюбилось многим, но сделать идеальные роллы удается только единицам. К счастью, находчивые повара нашли выход из положения и придумали закусочный суши-торт. Ингредиенты просто выкладываются на тарелку слоями, что под силу даже малоопытному кулинару.
![Бутерброды с красной икрой и творожным сыром на праздничный стол Бутерброды с красной икрой и творожным сыром на праздничный стол](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-77325-472x315.jpg)
Помимо основных блюд и салатов на столе обязательно должны быть аппетитные закуски. Если не хочется долго ломать голову, приготовьте бутерброды с красной икрой и творожным сыром. На праздничном столе они всегда будут уместны.
![Волованы с икрой Волованы с икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-74008-472x315.jpg)
Волнованы – идеальная закуска, чтобы готовить их с самыми разнообразными начинками. По сути, это своеобразная корзина или тарталетка из слоеного теста, которую можно наполнить на свой вкус. Например, красной икрой.
![Сельдь под шубой «Королевская» Сельдь под шубой «Королевская»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-995-1-472x315.jpg)
На праздничный стол вместо обычной селедки под шубой можно приготовить «Королевскую». Помимо привычных ингредиентов здесь по рецепту добавляются крабовое мясо и немного красной икры. Это сочетание вкусов просто восхитительное!
![Бутерброды с красной икрой в тарталетках Бутерброды с красной икрой в тарталетках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73989-472x315.jpg)
Одна из классических праздничных закусок – это бутерброды с красной икрой. Но даже такой деликатес иногда хочется обыграть как-то по-новому. В таком случае предлагаю отличное решение – подать их в тарталетках. Рассказываю, как это лучше сделать.
![Икра в тарталетках Икра в тарталетках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73782-472x315.jpg)
Планируете изысканную вечеринку? Перед основным блюдом обязательно подайте на стол икру в тарталетках. Аппетитная закуска разогреет аппетит и подготовит организм к дальнейшему приему пищи. Традиционно блюдо сопровождается бокалом игристого вина.
![Бутерброды с красной икрой Бутерброды с красной икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75959-472x315.jpg)
Если вы не знаете, какой приготовить закуску с красной икрой, не стоит мучиться, и просто сделайте из нее бутерброды. Этот ингредиент не требует сложных презентаций. Бутерброды с икрой можно подавать как простую семейную закуску, так и на праздничном столе.
![Бутерброды с красной икрой и творожным сыром Бутерброды с красной икрой и творожным сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75087-472x315.jpg)
Праздничное застолье обязательно надо начинать с изысканных закусок. Можно подать бутерброды с красной икрой и творожным сыром. Они быстро готовятся, получаются красивыми и вкусными. Делюсь простым рецептом с вами.