Повидло из груш с апельсином

1 ч. 30 мин.
4 порции
Повидло из груш с апельсином
stock.adobe.com
4.8 (358)

Мое любимое повидло – это грушевое. И у меня есть несколько рецептов, как его приготовить – с добавками или без. И в этот раз хочу поделиться отменным вариантом с освежающей цитрусовой кислинкой. Апельсин прекрасно сочетается с грушей.

Калорийность

244 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 60 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите груши, мелко нарежьте, добавьте воду и проварите до мягкости.

  2. Разомните груши толкушкой, добавьте свежий апельсиновый сок и немного цедры по вкусу, и снова доведите до кипения.

  3. Постепенно добавьте сахар и варите повидло до густоты около часа на слабом огне.

  4. Ближе к концу добавьте ванилин.

  5. Закатайте повидло в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев