Повидло из яблок и груш без стерилизации

1 ч. 15 мин.
4 порции
Повидло из яблок и груш без стерилизации
matka_Wariatka, stock.adobe.com
0

Если вы ищете способ сохранить яблоки на зиму, то повидло – отличный вариант. Оно не только долго хранится, но и может быть использовано для выпечки, тостов, десертов и прочих блюд. К тому же, приготовить его очень просто, а вкус никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

  • Яблоки 1 кг
  • Груша 1 кг
  • Сахар 2 кг
  • Лимонная кислота 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите яблоки и груши, нарежьте и пропустите через мясорубку. Можно натереть на терке.

Добавьте сахар и доведите повидло до кипения.

Варите его около часа на минимальном огне до густоты.

Добавьте лимонную кислоту и закатайте повидло в ошпаренные кипятком или паром банки.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев