Повидло из яблок с агар-агаром

45 мин.
4 порции
Повидло из яблок с агар-агаром
stock.adobe.com
4.8 (1370)

Современный взгляд на классический рецепт повидла – это повидло из яблок с агар-агаром. Агар-агар придает десерту нежную желеобразную текстуру и даже делает его еще более питательным и полезным. Готовится очень быстро и просто, а вкус превосходный!

Калорийность

204 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 51 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите яблоки и мелко нарежьте.

  2. Засыпьте их сахаром, доведите до кипения и проварите полчаса на слабом огне. Измельчите блендером.

  3. Отложите пару ложек повидла и растворите в них агар-агар.

  4. Смешайте все повидло вместе, проварите еще 5 минут и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев