Заготовки на зиму
08.04.2023
Рассольник с перловкой и свежими огурцами на зиму в банках
1 ч. 0 мин.
6 порций
Попробуйте консервировать рассольник на зиму, чтобы в любое время года насладиться этим традиционным блюдом. Я использую перловку, свежие огурцы и другие овощи, чтобы получить насыщенный и яркий вкус, который можно сохранить в банках.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте перловку, залейте водой и оставьте на пару часов.
Произвольно нарежьте все овощи, добавьте перловку, сахар, соль и 250 мл воды.
Доведите заготовку до кипения, добавьте масло и проварите 30-40 минут.
Влейте уксус и закатайте рассольник в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев