Предлагаю вам попробовать еще одну интересную версию популярного блюда — ПП макароны по-флотски. Готовить их можно из вареного филе курицы или индейки. Помидорам и луку в этом рецепте отведена важная роль. Они придают сочности и улучшают вкус блюда.
Ингредиенты
- Макароны (из цельнозерновой муки) – 250 г
- Куриное филе (вареная) – 300 г
- Помидоры – 100 г
- Лук – 2 штуки
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Вода – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите макароны в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг и уберите в сторону.
Куриную грудку пропустите через мясорубку.
Измельчите помидоры и очищенный от шелухи лук.
Обжарьте лук на масле до прозрачности.
Добавьте помидоры, молотый перец и соль. Протушите 2-3 минуты и выключите огонь.
Выложите макароны в кастрюлю, добавьте жареные овощи и перемолотую курицу.
Перемешайте, при необходимости добавьте еще молотого перца и соли.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев