Прозрачное варенье из айвы дольками

45 мин.
4 порции
Прозрачное варенье из айвы дольками
stock.adobe.com
4.8 (577)

Есть много разных способов заготовить варенье из айвы – как однородное, так и кусочками. Нашла еще один оригинальный рецепт – прозрачное варенье с дольками фруктов. Так что читайте дальше, как приготовить именно такой вариант.

Калорийность

208 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 52 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте айву дольками.

  2. Вскипятите воду, опустите в нее айву и проварите 7-8 минут.

  3. Отложите айву в миску просохнуть, а в отвар добавьте сахар и снова доведите до кипения.

  4. Проварите сироп до однородности и добавьте лимонную кислоту.

  5. Выложите обратно дольки айвы, доведите до повторного кипения и проварите 15 минут на слабом огне.

  6. Закатайте варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев