Самая простая вареная пшенная каша будет намного вкуснее, если вместо воды приготовить ее на бульоне. Причем это может быть любой бульон на ваш вкус – мясной, куриный, овощной, грибной или даже рыбный. Желательно, чтобы он был максимально наваристым для вкуса.
Ингредиенты
- Пшено – 1 стакан
- Мясной бульон – 1 л
- Морковь – 1 штука
- Сливочное масло – 1 ст.л.
- Лук – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте пшено, залейте бульоном и варите почти до готовности по инструкции.
-
Измельчите лук и морковь. Обжарьте 10 минут в сливочном масле и приправьте.
-
Выложите зажарку к каше и готовьте ее еще 5-10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
