Я предлагаю вам базовый рецепт пшенной каши с яйцом. Это блюдо можно готовить с разными добавками. Используйте мед и фрукты или наоборот исключите сахар и добавьте ветчину. В любом случае советую ориентироваться на свой вкус.
Ингредиенты
- Пшено – 200 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Молоко – 200 мл
- Сливочное масло – 40 г
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – на кончике ножа
- Вода – 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Пшено тщательно промойте и выложите в кастрюлю с холодной водой.
Всыпьте сахар, соль и проварите 5 минут с момента закипания.
Влейте горячее молоко и готовьте еще 10 минут.
Яйцо слегка взбейте вилкой и влейте тонкой струйкой в готовую кашу, перемешайте.
Разложите пшенную кашу с яйцом по тарелкам, в каждую добавьте немного сливочного масла.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев