Пюре из свеклы

1 ч. 5 мин.
2 порции
Пюре из свеклы
Юлия Коченкова, stock.adobe.com
158

Добавьте в свой повседневный рацион пюре из свеклы. Это блюдо укрепит иммунитет, нормализует пищеварение и работу печени. Подавать его рекомендуется с козьим сыром, брынзой или фетой. По вкусу можно добавить немного лимонного сока или уксуса.

Ингредиенты

  • Свекла 500 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Свеклу промойте, заверните в фольгу и выложите на противень. Отправьте свеклу на 1 час в духовку, прогретую заранее до 180 градусов.

  2. Аккуратно разверните фольгу, свеклу очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками.

  3. Поместите в чашу блендера кусочки запеченной свеклы, очищенный чеснок и оливковое масло. Измельчите до пюреобразного состояния.

  4. Готовое свекольное пюре доведите по соли и еще раз перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев