Рисовая каша с овощами на сковороде

45 мин.
2 порции
Рисовая каша с овощами на сковороде
Wirestock Creators, stock.adobe.com
4.7 (233)

Рисовая каша отличается от обычного риса с овощами своей консистенцией. Она более нежная и однородная, без характерной для крупы рассыпчатости. Но приготовить ее при этом можно практически любым способом. Например, на сковороде.

Калорийность

105 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 21 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте овощи. Обжарьте лук с морковью 3 минуты.

  2. Добавьте промытый рис и жарьте еще пару минут.

  3. Добавьте кабачки и специи, перемешайте, залейте водой и готовьте кашу под крышкой до ее испарения.

  4. В процессе периодически перемешивайте кашу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев