Даже самое простое яблочное пюре заиграет новыми красками, если добавить в него что-то необычное. Например, черноплодную рябину. Рекомендую закатывать его в маленьких баночках на одну порцию – вкусно и удобно.
Калорийность
104 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 26 г).
Ингредиенты
- Яблоки – 1 кг
- Черноплодная рябина – 500 г
- Сахар – 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите яблоки, нарежьте кусочками и засыпьте сахаром на полчаса.
-
Залейте рябину кипятком, проварите 7-10 минут и откиньте на дуршлаг. Перетрите ягоду через сито.
-
Доведите яблоки до кипения и протушите полчаса до мягкости. Измельчите блендером.
-
Смешайте с рябиной, добавьте еще специи по вкусу и проварите пюре 5-7 минут.
-
Закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
