Пюре из яблок, тыквы и моркови на зиму

1 ч. 10 мин.
4 порции
Пюре из яблок, тыквы и моркови на зиму
nosyrevy, stock.adobe.com
0

Заготовки – лучший способ сохранить сезонные сорта яблок на зиму. А еще это просто очень удобно. Например, вот такое пюре из яблок, тыквы и моркови – это уже готовый полноценный перекус для детей и взрослых. Кроме того, оно отлично пойдет в пироги. Советую закатывать его в маленькие баночки.

Ингредиенты

  • Тыква 700 г
  • Яблоки 700 г
  • Морковь 500 г
  • Сахар 700 г
  • Специи и приправы 1 ст.л.
  • Лимонная кислота 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите и произвольно нарежьте яблоки, тыкву и морковь.

Добавьте немного воды и протушите все вместе 25 минут до мягкости.

Измельчите пюре блендером, добавьте сахар и проварите его еще 20-30 минут.

Добавьте специи и лимонную кислоту. Закатайте в стерилизованные банки.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев