Заготовки – лучший способ сохранить сезонные сорта яблок на зиму. А еще это просто очень удобно. Например, вот такое пюре из яблок, тыквы и моркови – это уже готовый полноценный перекус для детей и взрослых. Кроме того, оно отлично пойдет в пироги. Советую закатывать его в маленькие баночки.
Калорийность
172 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 42 г).
Ингредиенты
- Тыква – 700 г
- Яблоки – 700 г
- Морковь – 500 г
- Сахар – 700 г
- Специи и приправы – 1 ст.л.
- Лимонная кислота – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите и произвольно нарежьте яблоки, тыкву и морковь.
-
Добавьте немного воды и протушите все вместе 25 минут до мягкости.
-
Измельчите пюре блендером, добавьте сахар и проварите его еще 20-30 минут.
-
Добавьте специи и лимонную кислоту. Закатайте в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
