Пюре с сосисками

40 мин.
4 порции
Пюре с сосисками
stock.adobe.com
4.9 (384)

Сытное, но очень простое блюдо. Пюре с сосисками без труда приготовит даже неопытный кулинар. Достаточно подготовить все необходимое и внимательно следовать пошаговому описанию. Результаты непременно будут красивыми и аппетитными!

Калорийность

205 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 13 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Картофель очистите от кожуры, нарежьте средними кусочками, промойте и выложите в кастрюлю.

  2. Добавьте соль, холодную воду и проварите 15-20 минут.

  3. Слейте воду, добавьте молоко, яйцо, половину сливочного масла и хорошенько разомните пюре.

  4. Подготовьте сосиски: удалите несъедобную оболочку, сделайте несколько декоративных надрезов.

  5. Обжарьте сосиски на оставшемся сливочном масле до золотистого цвета.

  6. Подавайте пюре с сосисками на прогретой тарелке.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев