Рисовая каша отличается от обычного риса с овощами своей консистенцией. Она более нежная и однородная, без характерной для крупы рассыпчатости. Но приготовить ее при этом можно практически любым способом. Например, на сковороде.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте овощи. Обжарьте лук с морковью 3 минуты.
-
Добавьте промытый рис и жарьте еще пару минут.
-
Добавьте кабачки и специи, перемешайте, залейте водой и готовьте кашу под крышкой до ее испарения.
-
В процессе периодически перемешивайте кашу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
