Такие рулеты я предпочитаю делать сразу порционно – поменьше. Их удобно запекать вместе в одной форме и по желанию можете обмазать их томатом, дижонской горчицей или медом для красивой корочки. В этот раз в качестве начинки предлагаю использовать шампиньоны.
Калорийность
125 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 5 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте шампиньоны и обжарьте до испарения жидкости.
-
Индейку нарежьте пластами, каждый отбейте и натрите специями.
-
Положите на куски индейки начинку, заверните тугие рулеты и выложите в форму.
-
Запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
