Самый простой и классический рулет из индейки – это рулет со специями без начинки. Его удобнее всего запекать в духовке, причем советую делать это в фольге. Так мясо равномерно пропечется со всех сторон. Подавайте его горячим с гарниром или дайте остыть и нарежьте пластинками.
Ингредиенты
- Грудка индейки – 700 г
- Специи и приправы – 3 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Надрежьте и разложите грудку индейки так, чтобы отбить ее сплошным пластом.
-
Отбейте и сверните тугой рулет. Натрите его оливковым маслом и специями.
-
Заверните рулет в фольгу и запекайте в духовке при 180 градусах около 50 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
