Этот рулет хорош тем, что его удобно готовить на каждый день, а не только по праздникам. Простые процессы, простые ингредиенты – а результат прекрасно разнообразит рацион. Кроме филе индейки вам понадобится ветчина, сыр и панировочные сухари.
Ингредиенты
- Грудка индейки – 500 г
- Ветчина – 200 г
- Сыр – 100 г
- Специи и приправы – 2 ч.л.
- Панировочные сухари – 80 г
- Яйца куриные – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
-
Надрежьте грудку, разверните и отбейте в один тонкий пласт. Натрите специями.
-
Выложите на индейку ломтики ветчины и сыра.
-
Сверните тугой рулет, смажьте его взбитым яйцом и обваляйте в сухариках.
-
Обжарьте рулет на сковородке со всех сторон до золотистости.
-
Выложите его на пергамент и запекайте в духовке 25-30 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
