Перед сочетанием крабовых палочек и соленой красной рыбы почти невозможно устоять. В этом рецепте нет майонеза, так что он еще и не особо калорийный. Недостаток один – такой рулет лучше не резать слишком тонко, чтобы он не развалился.
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 200 г
- Красная рыба – 150 г
- Помидоры – 1 штука
- Сливочный сыр – 200 г
- Укроп – 1 пучок
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль – 1 щепотка
- Молотый черный перец – 1 щепотка
- Лаваш – 2 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте красную рыбу, крабовые палочки и помидоры тонкими полосками.
Мелко нарубите зелень и смешайте со сливочным сыром. Туда же добавьте соль, перец и давленый чеснок.
Смажьте лаваш сырной массой и аккуратно разложите начинку.
Сверните плотный рулет, затяните его в пленку и отправьте на час в холодильник.
В принципе, такой рулет можно есть и сразу, но тогда его не получится нарезать. Будет что-то вроде крабовой шаурмы.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев