Закуски 30.06.2023

Паштет из красной рыбы

30 мин.
4 порции
Паштет из красной рыбы
alinakho, stock.adobe.com
4.8 (294)

Когда классические мясные паштеты надоели, предлагаю добавить немного разнообразия. Такой паштет из красной рыбы способен впечатлить даже гурманов. Он очень вкусный и кроме того – полезный. А еще он очень просто готовится. Что еще нужно?

Калорийность

289 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 25 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите лук с чесноком, и обжарьте пару минут на оливковом масле.

  2. Добавьте нарезанную красную рыбу и жарьте еще 5 минут.

  3. Приправьте и влейте сливки. Обжарьте до испарения сливок.

  4. Измельчите все в блендере с мягким сливочным маслом.

  5. Сбрызните паштет лимонным соком.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев