Люблю салаты-боулы за разнообразие, универсальность и красоту. Например, в этом рецепте благополучно сочетаются грибы, батат и курица. А ведь это еще далеко не все ингредиенты! Что еще можно добавить, расскажу дальше.
Калорийность
181 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 9 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите нут на ночь, а на следующий день обжарьте его в оливковом масле около 15-20 минут до хрустящей корочки.
-
Отварите киноа по инструкции.
-
Отбейте куриное филе, приправьте по вкусу, обжарьте с двух сторон и нарежьте полосками.
-
Нарежьте батат кубиком и обжарьте в оливковом масле до мягкости.
-
Отдельно нарежьте и обжарьте грибы.
-
Нарежьте авокадо и черри, и выложите все ингредиенты в глубокие миски.
-
Посыпьте салат специями и кунжутом по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
