Советую не ждать праздников, а приготовить этот салат уже сегодня. С майонезом и жареными шампиньонами он получается очень сытным. Долго такое блюдо стоять не может, поэтому готовить его лучше непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
- Кальмары – 3 тушки
- Шампиньоны – 250 г
- Лук репчатый – 1 штука
- Сливочное масло – 40 г
- Майонез – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Размороженные тушки кальмаров проварите в подсоленной воде 2 минуты и выложите на тарелку.
Шампиньоны, лук нарежьте и обжарьте на сливочном масле до готовности.
Остывшие кальмары нарежьте, как вам нравится.
Смешайте кальмары и жареные шампиньоны.
Посолите, поперчите и заправьте майонезом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев