Салаты 22.01.2022

Салат со свеклой, фасолью и корнишонами

1 ч. 0 мин.
2 порции
Салат со свеклой, фасолью и корнишонами
tynza, stock.adobe.com
4.8 (270)

Если вы любите салаты со свеклой, предлагаю обязательно попробовать этот вариант. Тут и нежная отварная фасоль, и хрустящие ароматные корнишоны, и пикантная заправка. Восхитительное повседневное блюдо для быстрого и сытного перекуса.

Калорийность

110 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 6 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Запеките свеклу в фольге около часа при 180 градусах.

  2. Замочите фасоль на ночь, отварите до мягкости и дайте остыть.

  3. Мелко нарежьте свеклу, корнишоны и лук. Перемешайте салат.

  4. Заправьте его дижонской горчицей с оливковым маслом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев