Блюда из кальмаров
![Салат из помидоров, кальмаров и болгарского перца Салат из помидоров, кальмаров и болгарского перца](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18885-472x314.jpg)
Приготовить этот салат под силу даже тем, кто не блещет кулинарными способностями. Единственная сложность заключается в том, чтобы не переварить кальмары. В рецепте подробно описано, как действовать правильно. Будьте внимательны и у вас все получится!
![Салат с морепродуктами, овощами и черносливом Салат с морепродуктами, овощами и черносливом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18333-472x314.jpg)
Этот салат удивляет разнообразием ингредиентов и необычным вкусом. Чего здесь только нет: аппетитные морепродукты, вареный картофель, свежие овощи, зелень и ароматный чернослив. Рассказываю рецепт в подробностях!
![Салат из фунчозы с морепродуктами и перцем Салат из фунчозы с морепродуктами и перцем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22698-472x314.jpg)
Фунчозу очень легко переварить, поэтому ее обычно просто заливают кипятком на 5-10 минут. Лапша должна получиться прозрачной. Отсюда и появилось ее второе название - «стеклянная». Рассказываю рецепт отличного салата с фунчозой.
![Пончики из кальмаров Пончики из кальмаров](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-94329-472x315.jpg)
Удивите домочадцев оригинальными пончиками из кальмаров. Готовить их лучше из охлажденных морепродуктов, предварительно очистив их от пленочек и хорошенько промыв. Количество и ассортимент добавок советую регулировать по своему вкусу.
![Салат из морепродуктов, морской капусты и свежих овощей Салат из морепродуктов, морской капусты и свежих овощей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22832-472x314.jpg)
Если вы любите морепродукты, непременно попробуйте этот рецепт! Кальмары, осьминоги подойдут как вареные, так и маринованные. В обоих случаях получается невероятно вкусно. Морскую капусту советую использовать чистую без добавок.
![Салат из кальмаров, авокадо и грибов Салат из кальмаров, авокадо и грибов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19250-472x314.jpg)
Еще один простой и сытный салат. Приготовьте его с шампиньонами или лесными грибами и каждый раз вкус будет новым. Кальмары подойдут консервированные или вареные. Попробуйте разные варианты и остановитесь на том, который понравится.
![Салат с крабовыми палочками и морепродуктами Салат с крабовыми палочками и морепродуктами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19724-472x315.jpg)
Для этого рецепта подойдет готовый морской коктейль или морепродукты отдельно. Все они отлично сочетаются с крабовыми палочками, так что салат получается очень вкусным и гармоничным. Он займет достойное место на праздничном столе.
![Салат «Изумительный» Салат «Изумительный»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18311-472x314.jpg)
Приготовьте сегодня новый салат из морепродуктов! Добавьте свежие овощи, ароматную рукколу и хрустящие листья латука. Готовое блюдо приятно удивит вас многогранным вкусом. Подайте его на стол и ваши домочадцы будут в восторге!
![Салат с кальмарами, капустой и огурцами Салат с кальмарами, капустой и огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18628-472x314.jpg)
Даже самые простые салаты с кальмарами получаются изысканными и вкусными. Конечно, многое зависит от того, как подготовить морепродукты. Лишняя минута в кипящей воде и они становятся жесткими. Рассказываю, как сделать все правильно.
![Салат с мидиями и мятой Салат с мидиями и мятой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24805-472x315.jpg)
Секрет этого салата – мята, которая придает необычные вкусовые нотки мидиям и остальным морепродуктам. На самом деле это вполне привычное сочетание в тайской кухне, которое сейчас все чаще встречается и у европейских кулинаров.
![Пельмени с кальмарами Пельмени с кальмарами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/04/recept-103416-472x315.jpg)
Такая версия блюда часто встречается в азиатской кухне. Пельмени с кальмарами там обычно жарят в масле, а на стол подают с острыми соусами. Я предлагаю вам рецепт, адаптированный под привычные нам кулинарные тенденции.
![Салат с морепродуктами, картофелем и сельдереем Салат с морепродуктами, картофелем и сельдереем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19180-472x314.jpg)
Вкусный и простой салат на все случаи жизни. Его можно подать на праздничный стол, приготовить на обед или взять с собой на работу. Одной порции блюда достаточно для полноценного перекуса при постном или диетическом питании.
![Салат из морепродуктов и свежих овощей Салат из морепродуктов и свежих овощей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18901-472x314.jpg)
Красивый, полезный и необычайно вкусный салат! Поставьте его на стол, и ваша обычная трапеза превратится в праздник! Благодаря ярким цветам овощей блюдо выглядит очень аппетитно! Выложите его на большую тарелку и украсьте зеленью.
![Салат с мидиями и кинзой Салат с мидиями и кинзой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24757-472x315.jpg)
У такого салата сразу два плюса – он очень вкусный и очень эффектный. А еще – легко готовится, несмотря на внешнюю сложность. Получается вполне изысканная закуска с мидиями, другими морепродуктами и ароматной кинзой.
![Салат Морской с кальмарами, креветками и крабовыми палочками Салат Морской с кальмарами, креветками и крабовыми палочками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-92752-472x315.jpg)
В последнее время многие стараются отдавать предпочтение морепродуктам. Если вас тоже интересует данная тема, попробуйте приготовить салат Морской с кальмарами, креветками и крабовыми палочками. Делюсь проверенным рецептом.
![Салат с морепродуктами и болгарским перцем Салат с морепродуктами и болгарским перцем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18231-472x314.jpg)
На каждом празднике этот салат производит настоящий фурор! Гости удивляются необычному вкусу и яркому виду блюда. Обычно я использую болгарский перец желтого цвета, но с разными цветами тоже получается красиво.
![Винегрет с кальмарами Винегрет с кальмарами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18263-472x314.jpg)
А вы пробовали винегрет с кальмарами? Морепродукты удивительно гармонично вписываются в этот букет вкусов. Процесс приготовления простой и отличается от привычного лишь тем, что кальмары следует предварительно отварить и нарезать.
![Салат из кальмаров, огурцов и риса Салат из кальмаров, огурцов и риса](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18897-472x314.jpg)
Чтобы блюдо получилось вкусным, необязательно усложнять его разными ингредиентами. Наоборот, из простых сочетаний обычно получаются самые вкусные шедевры кулинарии. Убедитесь на примере этого рецепта. Кальмары лучше брать охлажденные.
![Салат с кальмарами, осьминогами, помидорами и картофелем Салат с кальмарами, осьминогами, помидорами и картофелем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18621-1-472x314.jpg)
Салаты с кальмарами уже полюбились многим. Их стали готовить не только на праздники, но и просто так. Этот рецепт, например, отлично подойдет для обычной семейной трапезы. Чеснок добавлять необязательно, но с ним блюдо получается вкуснее.
![Салат из кальмаров, капусты, огурцов и зеленого горошка Салат из кальмаров, капусты, огурцов и зеленого горошка](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18535-472x314.jpg)
В этом году хочется удивить гостей новыми блюдами! Приготовить что-нибудь вкусное и необычное! Для этого отлично подойдет салат из кальмаров и капусты. Он заправляется маслом, поэтому понравится даже приверженцам правильного питания.
![Роллы с кальмаром Роллы с кальмаром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-74095-472x315.jpg)
Поскольку кальмары не имеют ярко выраженного вкуса, их обязательно надо смешивать с другими продуктами. Руководствуясь этим правилом, я и готовила роллы с кальмаром. Пряная морковь отлично справилась со своим заданием, поэтому суши получились восхитительными!
![Лапша вок с морепродуктами Лапша вок с морепродуктами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/05/recept-104464-472x315.jpg)
Любите китайскую еду? Не спешите заказывать ее в ресторане! Многие блюда совсем не сложно приготовить самостоятельно. В качестве примера расскажу рецепт лапши вок с морепродуктами. Приготовьтесь, будет очень вкусно!
![Салат «Мимоза» с кальмарами Салат «Мимоза» с кальмарами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19173-472x314.jpg)
Без «Мимозы» не обходится ни одно застолье. Если вам надоели привычные рецепты, попробуйте приготовить популярный салат с кальмарами. Морепродукты предварительно отвариваются, измельчаются и смешиваются с майонезом.
![Салат с овощами и морепродуктами Салат с овощами и морепродуктами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24773-472x315.jpg)
Салат со свежими овощами и морепродуктами готовится очень легко, а получается настоящее лакомство для гурманов. Особенно его оценят любители средиземноморской кухни. Что конкретно в него добавить, вы узнаете в рецепте.
![Салат с морской капустой, кальмарами и яйцами Салат с морской капустой, кальмарами и яйцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22822-472x314.jpg)
Не любите морскую капусту? Попробуйте этот рецепт, и вы кардинально поменяете свое мнение! Сытный салат можно подавать даже в качестве самостоятельного блюда. Не забывайте, после добавления майонеза срок хранения сокращается до 12 часов.
![Ризотто с кальмарами Ризотто с кальмарами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-48569-472x315.jpg)
Люблю итальянскую кухню и все вариации ризотто. Но ризотто с кальмарами это моя слабость. Нежный сливочный рис на белом вине и морепродукты, делают это блюдо особенным.
![Азиатский салат из морепродуктов, фунчозы и помидоров Азиатский салат из морепродуктов, фунчозы и помидоров](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22186-472x314.jpg)
Только в азиатских салатах столь гармонично могут сочетаться совершенно разные продукты. Секрет в том, что фунчоза отлично впитывает вкусы и ароматы. Ей принадлежит некая объединяющая роль. Попробуйте и сами во всем убедитесь!
![Салат из кальмаров, лука и зелени Салат из кальмаров, лука и зелени](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18891-472x314.jpg)
Хотите дополнить ужин необычным салатом? Попробуйте этот рецепт! Кальмары пропитываются луком, чесноком, лимонным соком и получаются маринованными. Подавать такое блюдо можно к вареному картофелю, рису или просто с хлебцами.
![Оливье с кальмарами Оливье с кальмарами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18565-472x314.jpg)
Отличная альтернатива для тех, кто не желает готовить оливье с мясом. Правда диетическим блюдо все равно назвать сложно, в нем все так же используются яйца и майонез. Тем не менее с кальмарами оливье получается очень вкусным!
![Начинка из морепродуктов для блинов Начинка из морепродуктов для блинов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/03/recept-102010-472x315.jpg)
Хотите приготовить сегодня особенное блюдо? Воспользуйтесь рецептом начинки из морепродуктов. Она подойдет для блинов, тарталеток и лаваша. Дополните список используемых продуктов сочными овощами и зеленью или готовьте без изменений.
![Салат из морепродуктов и фунчозы Салат из морепродуктов и фунчозы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22009-472x314.jpg)
Продолжаем наши кулинарные эксперименты. На очереди аппетитный салат с фунчозой. В Таиланде его называют «Ям Вун Сен», что в переводе означает «салат со стеклянной лапшой». У этого блюда много рецептов, но они всегда острые и кислые.
![Сытный салат с кальмарами, рисом, яйцами и морковью Сытный салат с кальмарами, рисом, яйцами и морковью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18880-472x314.jpg)
Этот салат можно смело назвать мечтой любой хозяйки: продукты используются доступные, готовится просто и быстро, а главное — получается невероятно вкусным. Сварите все заранее и весь остальной процесс займет у вас не больше 15 минут.
![Теплый салат с морепродуктами, овощами и вялеными маслинами Теплый салат с морепродуктами, овощами и вялеными маслинами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18637-472x314.jpg)
Рецепт абсолютно не сложный, но о некоторых моментах все же стоит знать. Например, кальмары предварительно следует залить кипятком и только после этого переходить к обжарке. Готовый салат лучше подавать в теплом виде на прогретой тарелке.
![Овощной салат с кальмарами, осьминогами и маслинами Овощной салат с кальмарами, осьминогами и маслинами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18356-472x314.jpg)
Полезные салаты из морепродуктов сейчас на пике популярности. Среди множества разнообразных рецептов на эту тему каждый сможет выбрать блюдо по своему вкусу. Я предлагаю вам попробовать удивительно вкусный салат из овощей, кальмаров и осьминогов!
![Салат из маринованных кальмаров и болгарского перца Салат из маринованных кальмаров и болгарского перца](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19021-472x314.jpg)
Не знаете, что приготовить из кальмаров? Попробуйте замариновать их с болгарским перцем. Это просто и очень вкусно. Правда, придется немного подождать, поскольку для полноты вкуса блюду обязательно надо постоять в холодильнике 1 час.
![Салат из фунчозы, морепродуктов, моркови и острого перца Салат из фунчозы, морепродуктов, моркови и острого перца](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22487-472x314.jpg)
Почему бы не побаловать семью экзотическим блюдом? Например, можно приготовить оригинальный салат из фунчозы. Это просто, вкусно и полезно. Если вам не нравится специфический запах рыбного соуса, замените его вустерским или соевым.
![Слоеный салат с кальмарами, тунцом, яйцами и сыром Слоеный салат с кальмарами, тунцом, яйцами и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19069-472x314.jpg)
Обычно слоеные салаты готовятся на праздники, но можно и не дожидаться повода. Я регулярно балую семью аппетитными блюдами. Предлагаю попробовать один из моих любимых рецептов. Для него понадобится консервированный или вареный кальмар.
![Салат с крабовыми палочками и кальмарами Салат с крабовыми палочками и кальмарами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-6769-472x315.jpg)
Красивый и нарядный салат можно смело подавать даже на праздничный стол. Сочетание крабовых палочек с кальмарами – беспроигрышный вариант для всех любителей рыбы и морепродуктов. Под настроение я заправляю его майонезом или смешиваю йогурт с горчицей.
![Салат с кальмарами, огурцами и яйцами Салат с кальмарами, огурцами и яйцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18495-472x314.jpg)
Удивительно, как из таких простых продуктов получается вкусный салат! Не забывайте, что долго варить кальмары не стоит. Достаточно двух минут, после чего тушки выкладывают остывать на тарелку. В противном случае кальмар получится жестким.
![Кальмары на мангале Кальмары на мангале](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-79125-472x315.jpg)
Чаще всего на костре готовят мясо, овощи, рыбу и грибы, гораздо реже используются морепродукты. Давайте исправим досадную несправедливость и приготовим восхитительные кальмары на мангале! Рецепт удивительно простой и не потребует от вас особых кулинарных навыков.
![Салат из фунчозы, кальмаров, пекинской капусты и моркови Салат из фунчозы, кальмаров, пекинской капусты и моркови](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22515-472x314.jpg)
Предлагаю сегодня отойти от традиционных славянских блюд и приготовить этот экзотический салат. Он легкий, питательный и вкусный. Пусть вас не пугает большое количество ингредиентов, готовится все просто и сравнительно быстро.
![Кальмары в тарталетках Кальмары в тарталетках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71647-472x315.jpg)
Любимый салат из морепродуктов можно подать в формате порционных закусок. Рассказываю отличный рецепт кальмаров в тарталетках. Если вы не любите майонез, используйте греческий йогурт, сметанно-горчичную заправку или хумус.
![Салат из морепродуктов с болгарским перцем и оливками Салат из морепродуктов с болгарским перцем и оливками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18553-472x314.jpg)
Этот салат отличается простотой! Все ингредиенты в нем гармонично сочетаются, не перебивая, а лишь мягко дополняя вкус друг друга. Чтобы блюдо получилось красивым, тщательно очистите морепродукты от темной пленки.
![Котлеты из кальмара Котлеты из кальмара](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-98068-472x315.jpg)
Я часто готовлю такое блюдо на праздники и предлагаю гостям угадать, из чего оно сделано. Пока еще никто не понял, что приготовлены эти котлеты из кальмара. Они получаются похожими на рыбные, но при этом более сочные и нежные.
![Жульен из кальмаров Жульен из кальмаров](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73687-472x315.jpg)
Любите морепродукты? Тогда для вас есть отличная новость: сегодня мы будем готовить жульен из кальмаров. Он получается удивительно нежным, сочным и ароматным. Поставьте изысканное блюдо на праздничный стол и ваши гости будут в восторге!
![Салат с кальмаром, помидорами и зеленью Салат с кальмаром, помидорами и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-6275-472x314.jpg)
Вы замечали, что в некоторых блюдах кальмар получается жестким? Все дело в том, что его надо правильно варить. В следующем рецепте салата я подробно рассказываю, как это делать. Повторите в точности действия, и вы будете довольны результатом!
![Салат из красной фасоли с кальмарами и сухариками Салат из красной фасоли с кальмарами и сухариками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20046-472x314.jpg)
Один из самых простых рецептов. Даже если понадобится варить кальмары, приготовление не отнимет у вас много времени. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Готовьте его непосредственно перед подачей, так как сухарики быстро размокают.
![Кальмары по-корейски Кальмары по-корейски](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-79765-472x315.jpg)
Наскучила острая морковка? Попробуйте приготовить кальмары по-корейски. Из морепродуктов закуска получается особенно вкусной и сочной. Ее можно подать к основному блюду на обед или приготовить на праздничный стол.
![Начинка для тарталеток с кальмарами Начинка для тарталеток с кальмарами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101801-472x315.jpg)
Хочу сразу обратить ваше внимание на то, что варить тушки кальмаров дольше указанного времени нельзя. Подготовьте таймер и будьте внимательны. В таком случае начинка для тарталеток с кальмарами непременно получится сочной и вкусной.
![Салат с морепродуктами и помидорами Салат с морепродуктами и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18288-472x314.jpg)
Сделайте свой рацион разнообразнее — приготовьте аппетитный салат с морепродуктами и помидорами. Маринованные мидии можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Кальмары отварите, а креветки просто промойте кипятком.