Отличное блюдо для праздника или обычной семейной трапезы. На столе оно пользуется успехом, поэтому готовить следует сразу двойную порцию. Заправлять советую постным или салатным майонезом. Хранить салат дольше 12 часов нельзя.
Ингредиенты
- Морская капуста – 250 г
- Кальмары – 2 тушки
- Морковь (сочная) – 2 штуки
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез – 60 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Вода (кипяток) – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Опустите кальмары в кипящую воду и проварите 4 минуты.
-
Выложите кальмары на тарелку, остудите и нарежьте.
-
Морковь натрите на специальной терке.
-
Смешайте кальмары, морковь, морскую капусту и пропущенный через пресс чеснок.
-
Добавьте соль, молотый перец, майонез и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
