Салаты 22.01.2022

Салат из кальмаров, свеклы и чесночных сухариков

15 мин.
4 порции
Салат из кальмаров, свеклы и чесночных сухариков
lilechka75, stock.adobe.com
4.7 (121)

Этот салат удивляет необычным сочетанием вкусов. Если кальмары и свеклу смешать с маслом по отдельности, то они сохранят свой цвет, и блюдо получится красивее. Приготовление можно упростить, купив в магазине вареную свеклу и готовые сухарики.

Калорийность

194 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 10 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Хлеб нарежьте кубиками и выложите на разогретую сковородку со сливочным маслом.

  2. Выдавите через пресс чеснок и обжаривайте до готовности. Готовые сухари выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

  3. Нарежьте кальмары и очищенную свеклу.

  4. Все смешайте, добавьте молотый перец, соль, лимонный сок и оливковое масло. Готовый салат можно дополнить ароматной зеленью.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев