Когда в запасе нет свежих овощей, можно приготовить вкусный салат из свеклы с орехами и майонезом. Свеклу следует предварительно отварить или запечь в духовке. Подавать такой салат можно с макаронами, кашей или картофельным пюре.
Калорийность
200 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 16 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Свеклу очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
-
Грецкие орехи подсушите пару минут на сковороде и измельчите в блендере.
-
В большом салатнике смешайте свеклу, грецкие орехи и пропущенный через пресс чеснок.
-
Добавьте соль, молотый черный перец, майонез и перемешайте.
-
Выложите салат на тарелку и украсьте свежей петрушкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
