Салаты 08.02.2022

Салат из краснокочанной капусты, моркови, яблока и чернослива

10 мин.
3 порции
Салат из краснокочанной капусты, моркови, яблока и чернослива

✓ Рецепт проверен, фото: Yuliia Stsepeleva

4.8 (306)

Добавьте в свой рацион побольше легких салатов. Рекомендую попробовать этот замечательный рецепт. Он вкусный, полезный и готовится просто. Обязательно смешивайте капусту с маслом отдельно, иначе все ингредиенты окрасятся в один цвет.

Калорийность

111 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Краснокочанную капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Добавьте оливковое масло и перемешайте.

    Салат из краснокочанной капусты, моркови, яблока и чернослива – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Чернослив промойте кипятком, обсушите и измельчите.

    Салат из краснокочанной капусты, моркови, яблока и чернослива – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Яблоко очистите, нарежьте и сбрызните лимонным соком.

    Салат из краснокочанной капусты, моркови, яблока и чернослива – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Морковь очистите и натрите на терке.

    Салат из краснокочанной капусты, моркови, яблока и чернослива – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Смешайте капусту, яблоки, морковь и чернослив.

    Салат из краснокочанной капусты, моркови, яблока и чернослива – фото приготовления рецепта, шаг 5
  6. Добавьте соль, молотый перец и перемешайте.

    Салат из краснокочанной капусты, моркови, яблока и чернослива – фото приготовления рецепта, шаг 6
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
2 комментария
Наталья П.
18.06.2026, 08:03

А чернослив потом еще режем или так кусочками и оставляем? В рецепте не очень понятно.

Ответить
Ольга Безнoсюк
⤷ Ольга Безнoсюк
18.06.2026, 10:58

Здравствуйте, Наталья! В шаге 2 чернослив нужно измельчить - то есть нарезать небольшими кусочками. Больше его резать не нужно, просто добавляйте в салат в таком виде.